Organik Kal seçkisi
Organik Karabuğday Greçka
Stok koduOK-KARABUGDAY500
Stokta — gönderime hazır
Ürün açıklaması
Organik Karabuğday (Greçka), sentetik pestisit ve kimyasal gübre kullanılmadan, organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilen karabuğday tohumlarından elde edilen doğal bir gıda ürünüdür. İçeriğinde yalnızca organik karabuğday bulunur; katkı maddesi içermez, GDO'suzdur ve vegan beslenmeye uygundur.
Karabuğday, buğday ailesine değil kuzugiller (Polygonaceae) familyasına ait bir bitkidir. Tahıllara benzer şekilde tüketildiği için yalancı tahıl (tahıl benzeri tohum) olarak sınıflandırılır. Buğday, arpa veya çavdar olmadığı için doğal yapısında gluten bulunmaz ve glutensiz beslenenler için alternatif bir üründür.
Kendine özgü hafif aroması ve tane yapısıyla pilav, salata, çorba ve farklı sıcak yemek tariflerinde kullanılabilir, un haline getirilip yine birçok tarifte kullanılabilir.
Organik Karabuğday (Greçka), günlük mutfakta klasik tahıllara alternatif olarak değerlendirilebilen çok yönlü bir gıda ürünüdür.
Ürün Özellikleri
- Yalnızca organik karabuğday içerir.
- Organik tarım esaslarına uygun olarak hazırlanmıştır.
- T.C. Organik Tarım Kanunu ve CERES sertifikalarına sahiptir.
- GDO, pestisit, katkı maddesi ve ilave içerik içermez.
- Glutensizdir.
- Vegan beslenmeye uygundur.
- Menşei Türkiye’dir.
- Pilav, salata, çorba tariflerine uygundur.
- Farklı sıcak yemeklerle uyumludur.
- Serin ve kuru ortamda saklanmalıdır.
- Net: 500 g
İçindekiler
Organik karabuğday (greçka).
*** Buğday, arpa veya çavdar olmadığı için doğal yapısında gluten bulunmaz ve glutensiz beslenenler için alternatif bir üründür.
Aklınıza takılanlar
Sıkça sorulan sorular
Ürün ve teslimat süreçleri hakkında kısa yanıtlar.
01Organik Karabuğday (Greçka) nedir?
Organik Karabuğday (Greçka), organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilen karabuğday bitkisinin kabuğu ayrılmış tohumlarından elde edilen doğal bir gıda ürünüdür. Tahıllara benzer şekilde kullanılsa da botanik olarak buğday veya tahıl değildir.
02Ürünün içeriğinde ne bulunur?
İçeriğinde yalnızca organik karabuğday (greçka) bulunur.
03Ürün organik sertifikalı mıdır?
Evet. Ürün, Avrupa Birliği standart ve kurallarına göre düzenlenmiş olan T.C. Organik Tarım Kanunu ve CERES sertifikalarına sahiptir.
04Ürünün menşei neresidir?
Türkiye.
05Organik Karabuğday (Greçka) nasıl üretilir?
Organik karabuğday, organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilir. Olgunlaşan taneler hasat edildikten sonra bitki kalıntıları ve yabancı maddelerden ayrılarak temizlenir, kurutulur ve tüketime uygun hale getirilerek paketlenip tüketime sunulur.
06Organik Karabuğday (Greçka) vegan beslenmeye uygun mudur?
Evet, organik karabuğday, bitkisel bir üründür bu yüzden vegan beslenmeye uygundur.
07Organik Karabuğday (Greçka) gluten içerir mi?
Organik karabuğday doğal yapısı gereği gluten içermez. Gluten hassasiyeti olan kişiler için uygundur.
08Karabuğday ile greçka aynı ürün müdür?
Evet. Greçka, karabuğday taneleri için yaygın olarak kullanılan isimlerden biridir. İki ifade aynı ürünü tanımlar.
09Organik Karabuğday (Greçka) buğday mıdır?
Hayır. Karabuğday, botanik olarak buğday ailesine ait değildir. Kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasında yer alan bir bitkinin tohumudur ve bu nedenle "yalancı tahıl" (pseudocereal) olarak sınıflandırılır.
10Organik Karabuğday (Greçka) hangi tariflerde kullanılabilir?
Organik karabuğday; pilav, salata, çorba ve farklı sıcak yemek tariflerinde kullanılabilir, un haline getirilip yine birçok tarifte kullanılabilir.
11Organik Karabuğday (Greçka) kimler için uygundur?
- Organik ürün tercih edenler,
- Vegan ve vejetaryen beslenenler,
- Glutensiz beslenenler,
- Tahıl çeşitliliğini artırmak isteyenler
- Günlük öğünlerinde farklı bitkisel ürünlere yer verenler,
- Katkı maddesi içermeyen temel gıda ürünlerini tercih edenler,
- Sağlıklı ve dengeli beslenmek isteyenler,
- Spor yapıp öğünlerine dikkat eden kişiler için uygundur.
12Organik Karabuğday (Greçka) pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, ince bir süzgeçte kısa süre yıkanabilir. Yıkama sonrasında fazla suyun iyice süzülmesi önerilir.
13Bir bardak Organik Karabuğdaya (Greçka) ne kadar su konur?
Başlangıç için yaklaşık iki bardak su kullanılabilir. Tane yapısına ve istenen kıvama göre sıcak su ilave edilebilir veya kalan sıvı süzülebilir.
14Karabuğdayın tadı nasıldır?
Topraksı, belirgin ve hafif yemişimsi bir aromaya sahiptir. Kavrulmuş tanelerin aroması çiğ tanelere göre daha yoğun olabilir.
15Organik Karabuğday (Greçka) dondurularak saklanabilir mi?
Kuru ürünün dondurulmasına gerek yoktur. Pişirilmiş tarifler uygun saklama koşullarında porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözülen ürün yeniden dondurulmamalıdır.
16Organik Karabuğday (Greçka) nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde, ağzı kapalı ambalaj veya saklama kabı içerisinde muhafaza edilmelidir.