Organik Kal seçkisi
Organik Nohut
Stok koduOK-NOHUT1000
Stokta — gönderime hazır
Ürün açıklaması
Organik Nohut, pestisit, kimyasal gübre, katkı maddesi kullanılmadan, organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilen bir kuru baklagildir. Kuru baklagiller grubunda yer alan nohut; bitkisel protein, kompleks karbonhidrat ve posa içerir. Bu özellikleri sayesinde çeşitli ve dengeli beslenme düzeninde ana yemeklerden salatalara kadar birçok tarife besleyici bir katkı sağlar.
Mutfakta oldukça çok yönlü bir kullanım sunan organik nohut; geleneksel nohut yemeklerinden humusa, çorbalardan salatalara kadar pek çok tarifte tercih edilebilir. Lezzetli ve ideal kıvamda pişmesi için ayıklanıp yıkandıktan sonra yeterli süre suda bekletilmesi önerilir.
*** Organik üretim, ürünün yetiştirilmesinden işlenmesine ve ambalajlanmasına kadar tüm aşamaların belirli kurallar çerçevesinde kontrol edildiği bir üretim sistemini ifade eder.
Ürün Özellikleri
- Organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilir.
- GDO, pestisit, katkı maddesi ve ilave içerik içermez.
- T.C. Organik Tarım Kanunu ve CERES sertifikalarına sahiptir.
- Bitkisel protein, kompleks karbonhidrat ve posa içerir.
- Sağlıklı ve dengeli beslenmede önemli bir bakliyattır.
- Vegan ve glutensiz beslenmeye uygundur.
- Farklı tariflerde değerlendirebilir.
- Kuru formu sayesinde kolayca saklanabilir.
İçindekiler
Organik nohut.
Aklınıza takılanlar
Sıkça sorulan sorular
Ürün ve teslimat süreçleri hakkında kısa yanıtlar.
01Organik Nohut nedir?
Organik tarım esaslarına uygun koşullarda yetiştirilen, kontrol ve sertifikasyon sürecine tabi kuru nohuttur.
02Organik Nohudun içeriğinde ne bulunur?
Ürün yalnızca organik nohuttan oluşur.
03Ürünün menşei neresidir?
Türkiye.
04Ürün organik sertifikalı mıdır?
Evet. Ürün, Avrupa Birliği standart ve kurallarına göre düzenlenmiş olan T.C. Organik Tarım Kanunu ve CERES sertifikalarına sahiptir.
05Organik Nohut nasıl üretilir?
Nohut bitkisinin olgunlaşan taneleri hasat edilir, kurutulur, yabancı maddelerden ayrılır ve satışa uygun hâle getirilerek ambalajlanır.
06Organik Nohut vegan beslenmeye uygun mudur?
Evet. Nohut bitkisel bir üründür ve vegan tariflerde kullanılabilir.
07Organik Nohut glutensiz beslenmeye uygun mudur?
Evet. Nohut, gluten içermez ve bu yüzden glutensiz beslenmeye uygundur.
08Organik Nohut nasıl pişirilir?
Nohutlar ayıklanıp yıkandıktan sonra bir gece suda bekletilebilir. Bekletme suyu dökülerek taze su içerisinde yumuşayana kadar pişirilir.
09Organik Nohut kaç saat suda bekletilmelidir?
Genellikle gece boyunca, yaklaşık 8–12 saat bekletilebilir. Süre; tanelerin büyüklüğüne ve hasat dönemine göre değişebilir.
10Organik Nohudun ıslatma suyu kullanılmalı mı?
Islatma suyunun dökülmesi, nohutların temiz suyla yeniden yıkanması ve taze suyla pişirilmesi tercih edilebilir.
11Organik Nohut ile hangi yemekler yapılabilir?
Nohut yemeği, humus, çorba, salata, sebze kasesi, nohut köftesi ve fırınlanmış nohut hazırlanabilir.
12Organik Nohudu kimler tercih eder?
- Organik kuru bakliyat tercih edenler,
- Geleneksel nohut yemekleri hazırlayanlar,
- Humus ve meze yapanlar,
- Bitkisel içerikli tariflere ağırlık verenler,
- Et tüketmeyen veya azaltan kişiler,
- Toplu yemek hazırlayıp porsiyonlayanlar,
- Çorba ve salatalara bakliyat eklemek isteyenler tercih edebilirler.
13Haşlanmış nohut dondurulabilir mi?
Evet. Pişirilen nohutlar soğutulduktan sonra porsiyonlanarak uygun dondurucu kaplarında saklanabilir.
14Organik Nohut nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde, ağzı kapalı ambalaj veya saklama kabı içerisinde muhafaza edilmelidir.